國務院發(fā)文：公務活動用餐主要提供家常菜

來源:閩南網(wǎng) 2014-03-19 17:43 http://m.d-black.cn/

　　公務活動用餐主供家常菜

　　中共中央辦公廳、國務院辦公廳發(fā)文，要求厲行節(jié)約反對食品浪費

　　近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》，并發(fā)出通知，要求各地區(qū)各部門結(jié)合實際認真貫徹執(zhí)行。要加大宣傳教育力度;健全法律法規(guī);加強監(jiān)督檢查。

　　公務用餐

　　原則上實行自助餐

　　《意見》要求杜絕公務活動用餐浪費，公務活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科學合理安排飯菜數(shù)量，原則上實行自助餐。嚴禁黨政機關(guān)向企事業(yè)單位轉(zhuǎn)嫁公務活動用餐費用，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝。

　　單位食堂節(jié)儉用餐

　　餐館不設(shè)最低消費

　　《意見》要求推進單位食堂節(jié)儉用餐，單位食堂應按照健康、從簡原則提供飲食。餐飲企業(yè)要積極引導消費者節(jié)約用餐，餐前引導適量點餐，餐后主動幫助打包，不得設(shè)置最低消費額。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。

　　臨近保質(zhì)期食品

　　質(zhì)量安全的可打折

　　國家發(fā)展改革委、財政部要會同有關(guān)部門定期整體部署反對食品浪費工作，加強監(jiān)督檢查。監(jiān)察部門對已在餐飲企業(yè)安裝使用稅控裝置的地區(qū)，要采用信息化手段逐步與稅控收款機系統(tǒng)銜接，組織對餐飲企業(yè)、賓館飯店等進行暗訪，對大額餐飲發(fā)票適時開展抽查，嚴肅查處公款浪費案件;建立食品浪費行為舉報投訴制度，相關(guān)舉報納入監(jiān)察部門案件受理范圍。

　　鼓勵食品經(jīng)營企業(yè)在確保食品質(zhì)量安全和市場經(jīng)營秩序的前提下，打折銷售臨近保質(zhì)期的食品。

　　公安機關(guān)要始終保持高壓態(tài)勢，積極會同有關(guān)部門嚴厲打擊利用“地溝油”生產(chǎn)食用油犯罪活動。（新華社）

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