南京大牌檔油鍋上蹲著活老鼠 女性顧客尖叫不止
工商登記資料顯示，涉事餐廳為“南京大牌檔美食文化有限公司”，目前在南京共有10余家分店，是南京地區(qū)知名餐飲企業(yè)。4月25日上午，澎湃新聞記者致電南京大牌檔紫峰店，一名王姓經理回應說，作為餐飲行業(yè)，老鼠存在也在所難免，只能想辦法規(guī)避，不可能完全做到一個沒有。店長盧要告訴澎湃新聞記者，門店和專業(yè)滅蟲捕鼠企業(yè)簽訂了相關合同，一月兩次定期檢查滅殺，自己店里平時也會組織清理滅鼠行動。盧要稱，在此之前店里并沒有出現過活老鼠，但畢竟附近餐廳很多，不止自己一家，老鼠具體哪來的并不能準確得知。
對于受到驚嚇的顧客，她表示會送上水果進行慰問。25日，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科科長李文達向澎湃新聞表示，已對此事進入調查了解，根據該局湖南路分局的現場檢查結果，涉事餐廳最近一次消殺捕鼠是4月10日。4月28日，李文達對澎湃新聞回應說，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督局已約談了涉事餐飲企業(yè)的法定代表人，責令南京大牌檔紫峰店加以整改，并對其立案處理。
連日來，澎湃新聞記者多次聯(lián)系南京大牌檔的經營方，市場部相關負責人表示，事情正在調查中，至于如何處理相關責任人員，系企業(yè)內部管理事宜，不方便對媒體透露。當晚，郭女士向該餐廳負責人討要說法，但被告知店長正在休假，索要其聯(lián)系方式也被拒絕。她說，留下自己的聯(lián)系方式后，涉事餐廳也一直沒有聯(lián)系。
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