雖說(shuō)離春節(jié)還有兩個(gè)月，但巖城部分餐飲業(yè)已進(jìn)入“春節(jié)檔”，紛紛打出年夜飯預(yù)訂的招牌，預(yù)訂異常火爆。11月15日至16日，記者走訪了解到，巖城知名酒店的年夜飯，包廂早已訂完，部分酒店只剩大廳的位置，套餐價(jià)格需要月底才能明確，許多市民的年夜飯訂到鄉(xiāng)村農(nóng)家樂。

知名酒店包廂基本訂完

　　“年夜飯?jiān)趺催@么難訂！跑了好幾家大酒店都一桌難求。”16日，家住蓮東的歐女士在朋友圈里吐槽，現(xiàn)在離春節(jié)還有幾個(gè)月的時(shí)間呢，這一桌年夜飯還真難倒了她。

　　近幾年，歐女士一家每年的年夜飯都在酒店解決。“父母親辛苦一年，做兒女的應(yīng)該好好犒勞一下他們。”歐女士說(shuō)，所以每年的除夕夜，我們不讓父母操勞飯菜，選擇在酒店美美地吃上一頓。歐女士往年都在10月份左右向酒店預(yù)訂年夜飯，沒想到今年來(lái)遲了十來(lái)天，竟然被告知年夜飯已訂完。“接連問了中心城區(qū)的幾家大酒店，包廂都沒有了。”歐女士說(shuō)，酒店方告訴她，很多消費(fèi)者早在中秋節(jié)前后就開始著手預(yù)定了。

　　16日，記者打電話前往巖城部分酒店，受到的答復(fù)都是：包廂很早就訂完了。部分酒店還剩大廳的位置。酒店餐飲部的負(fù)責(zé)人告訴記者，許多客戶都是去年吃完直接預(yù)訂明年的年夜飯。年夜飯有推出各種價(jià)格不等的套餐，部分酒店按去年的套餐價(jià)格從1888元起。“由于距離春節(jié)還有一段時(shí)間，菜金價(jià)格有浮動(dòng)。”在花蓮路附近一家酒店餐飲部負(fù)責(zé)人告訴記者，酒店對(duì)于年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格預(yù)計(jì)12月公布。

農(nóng)家樂年夜飯受追捧

　　隨著鄉(xiāng)村游的逐漸火熱，許多市民把年夜飯訂到了鄉(xiāng)村農(nóng)家樂，享受農(nóng)村的土年味兒，這種休閑的過(guò)年方式受到越來(lái)越多市民的青睞。

　　15日上午，新羅區(qū)一所中學(xué)任教的吳老師撥打了東肖鎮(zhèn)一家農(nóng)場(chǎng)的訂餐電話，預(yù)訂了兩桌小年夜的年夜飯。吳老師說(shuō)，前兩年他們都在市區(qū)的酒店吃年夜飯，感覺沒什么新意，上次朋友帶他到農(nóng)場(chǎng)吃過(guò)一次辣木宴，口味清淡，對(duì)身體還好，所以，他們?nèi)疑套h決定預(yù)定當(dāng)?shù)氐哪暌癸?。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳加齊告訴記者，自11月決定推出年夜飯后，就陸續(xù)接到市民的預(yù)訂電話，到現(xiàn)在訂座率已經(jīng)超過(guò)50%。

　　記者發(fā)現(xiàn)，到城郊或鄉(xiāng)村預(yù)訂年夜飯的基本上都是市民散客。“東肖鎮(zhèn)離市區(qū)不遠(yuǎn)，還有鄧子恢紀(jì)念館等紅色旅游景點(diǎn)可以走走看看。”家住龍騰路的江女士告訴記者，“因?yàn)樽约阂患襾?lái)鄉(xiāng)村訂年夜飯，她的兩個(gè)姐姐得知也一起前來(lái)預(yù)訂，幾家人一起來(lái)更熱鬧。”

　　據(jù)江女士說(shuō)，在農(nóng)家樂過(guò)年，不僅可以欣賞當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景，吃的雞鴨魚肉和蔬菜等都是當(dāng)?shù)卮迕褡约茵B(yǎng)的種的，連喝的酒都是農(nóng)家自釀的米酒，“一桌菜吃得好，價(jià)格也僅七八百元，而且聽說(shuō)還有村民自演的晚會(huì)，這樣過(guò)年很熱鬧。”江女士對(duì)這樣的年夜飯充滿期待。