?福州發(fā)布6起網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治典型失信案例

來源:福州日報 2021-10-09 17:53 http://m.d-black.cn/

　　臺江區(qū)湯氏餐飲店經(jīng)營場所臟、亂、差，發(fā)現(xiàn)超保質(zhì)期調(diào)味料等，處90000元罰款……8日，福州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布6起網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治典型失信案例。

　　今年6月以來，福州市市場監(jiān)督管理局按照省、市紀(jì)委“點(diǎn)題整治”群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)突出問題的工作部署，積極行動，扎實(shí)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治。截至9月30日，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)累計(jì)檢查相關(guān)餐飲經(jīng)營戶17637戶次，立案查處130多起，已罰沒入庫36.91萬元。

　　臺江區(qū)湯氏餐飲店經(jīng)營環(huán)境不整潔、食品加工制作區(qū)遍布污水、油污，執(zhí)法人員在食品加工制作區(qū)發(fā)現(xiàn)無中文標(biāo)簽的泰國康乃馨煉乳1箱、無標(biāo)簽的辣椒粉1袋、已拆封的超過保質(zhì)期的恒順鎮(zhèn)江香醋4瓶。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，市場監(jiān)管部門責(zé)令其改正違法行為，給予警告，沒收無中文標(biāo)簽泰國康乃馨煉乳1箱（48瓶）、超過保質(zhì)期的恒順鎮(zhèn)江香醋4瓶，并處罰款90000元，同時停止該主體在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

　　在叫了只炸雞（師大店），執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未對“三防”設(shè)施進(jìn)行整改，導(dǎo)致經(jīng)營場所遍布老鼠糞便，構(gòu)成未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的違法行為，處罰款5000元，并停止線上經(jīng)營活動；在十三姨集合烤肉（營跡路店），執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的“海底椰雪梨膏”生產(chǎn)“海底椰撞奶”，遂對其處以沒收全部違法經(jīng)營使用的原材料、沒收違法所得930元、罰款50000元；在鑫鰲拜水果龍蝦（寧化店），執(zhí)法人員在食品加工制作區(qū)檢查發(fā)現(xiàn)21袋“廚神食品”土豆粉超過保質(zhì)期近9個月，以及未經(jīng)許可經(jīng)營涼菜等違法行為，遂對經(jīng)營者作出罰款55000元等處罰；在臺江區(qū)佰億達(dá)小吃店，執(zhí)法人員檢查時發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作，經(jīng)責(zé)令改正后當(dāng)事人仍拒不改正，遂對其給予行政處罰，罰款5000元，并停止線上經(jīng)營活動；在震山堂（倉山萬達(dá)店），經(jīng)倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，消費(fèi)者點(diǎn)的外賣面條里吃出用過的創(chuàng)可貼問題屬實(shí)，責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，沒收違法所得51元，罰款50000元。（記者藍(lán)瑜萍通訊員游振云）

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