永泰虹井：千年清泉惠澤世代鄉(xiāng)親

來(lái)源:福州日?qǐng)?bào) 2016-06-10 11:15 http://m.d-black.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　正午，永泰縣城北門虹井街黃厝居民林大姐背著酣睡的小外甥，在邊門外的井邊打水，廚房氤氳出誘人的菜香，她正為家人們準(zhǔn)備一頓可口的午餐。這口井名為“虹井”（如圖），是南宋名臣黃龜年祖父修黃厝時(shí)所筑，至今已有千余年歷史。其間，黃厝歷經(jīng)浮沉，但是這虹井卻一如往昔，以清澈甘甜的泉水養(yǎng)育了虹井街世代百姓，讓他們得以繁衍生息。

　　記者蔣雅琛/文鄭帥/攝通訊員董揚(yáng)潔

　　黃氏后人黃步升老人介紹說(shuō)，這口井的得名也與黃龜年有莫大干系。據(jù)說(shuō)，黃龜年祖父黃元晊當(dāng)年建造宅院時(shí)，在正屋右方的乾位，發(fā)現(xiàn)了一股清泉，便在此開(kāi)鑿了一口深井，將其取名為“龍井”。龍井的水清甜可口，尤其適合釀造米酒，鄰里都有所耳聞，便常來(lái)此取水。但是龍井在黃家宅院的圍墻之內(nèi)，早晚都要關(guān)門，鄉(xiāng)親們挑水不便。黃龜年的母親是位善良的婦人，她早有打算將圍墻拆除，方便鄰里，卻苦于尋不到開(kāi)口的好時(shí)機(jī)。一直未得男兒的她恰好當(dāng)時(shí)懷有身孕，便與丈夫商量，若喜得麟兒，其將來(lái)有所成就，便將圍墻拆除，將龍井開(kāi)放給鄉(xiāng)親使用。

　　不曾想，就在黃夫人臨盆當(dāng)天，也就是黃龜年出世之時(shí)，一道絢爛的彩虹突然貫落龍井之中，所有人看到這奇觀都甚感驚異。大家認(rèn)定，這名男兒將來(lái)必定大有建樹(shù)，夫婦倆遂將“龍井”改名為“虹井”，黃龜年高中進(jìn)士后，其母便依約將圍墻拆除，將虹井開(kāi)放給近鄰飲用，以酬夙愿。

　　黃步升介紹說(shuō)，這口井原本只有一個(gè)井眼，后來(lái)，為方便村民取水，便分割成了四個(gè)井眼，每個(gè)井眼直徑約有半米，正好比水桶略大一圈。如今，有兩個(gè)井眼已經(jīng)被堵，鋪上了水泥，井邊的地面有些濕滑，爬上了點(diǎn)點(diǎn)青苔。傳說(shuō)虹井之水源源不絕，每逢大旱，其他水井都干涸時(shí)，唯有虹井還盈滿泉水，滋潤(rùn)虹井街百姓。

　　“我們現(xiàn)在還是在用這井里的水燒飯，覺(jué)得它比自來(lái)水還干凈，還好喝。”林大姐說(shuō)，不僅是燒飯做菜，鄉(xiāng)親們釀酒時(shí)也認(rèn)準(zhǔn)虹井的水。每逢“酒日”，家家戶戶都會(huì)釀造青紅酒，平日里有些寂寞的虹井街那時(shí)熱鬧非凡。家家戶戶將酒缸備好，將糯米和紅曲米放入水中，上鍋蒸熟后取出晾涼，然后放入酒甕中密封。每隔一星期打開(kāi)封蓋攪拌一次，約莫一個(gè)月后就可享用醇香的美酒了。

　　歲月悠悠，斗轉(zhuǎn)星移，黃厝里發(fā)生了無(wú)數(shù)的生老病死、悲歡離愁，有過(guò)驚天動(dòng)地，也有家長(zhǎng)里短，這口虹井無(wú)疑成為這些故事最好的見(jiàn)證者。