“這個春節(jié)的青菜價格比豬肉貴。”春節(jié)假期結束，昨天是春節(jié)長假后第一天上班，不少上班族一到辦公室，就開始討論這個話題。

福州市民在挑選蔬菜

　　昨日，東南快報記者走訪福州蔬菜市場發(fā)現，帶花菜心售價15元/斤、小白菜售價10元/斤、菠菜20元/斤，而蘿卜售價僅為1.58元/斤，西紅柿售價則為4.58元/斤。據海峽蔬菜批發(fā)市場林捷副總經理介紹，受寒潮以及節(jié)日因素影響，福州葉綠菜價格節(jié)前一路走高。但市民可以不要太擔心，隨著天氣好轉，本地葉綠菜恢復種植并將成熟上市，預計半個月后葉綠菜價格會有明顯回落。

寒潮加上持續(xù)陰雨天氣福州葉綠菜價依然在高位

　　記者昨日走訪調查中了解到，目前福州的葉綠菜價格依然保持高位。“春節(jié)前茼蒿菜飆漲至15元/斤，今天依然賣12元/斤；小白菜、芥菜春節(jié)前夕賣10元/斤，今天的價格依然沒有減低，還是10元/斤；最貴的可能是菠菜，價格一直都在15—20元/斤之間徘徊。”民生集團平價超市靈響分店陳姓負責人告訴記者，“菠菜的價格高，一方面是受到寒潮的影響，另一方面就是因為該品種不是當季的時令菜，才導致價格比目前15元/斤的瘦肉貴；而帶花的菜心價格高，就完全是雨季和寒潮‘惹的禍’，菜心是最怕遇到雨季和冷天的，雨季和冷天會導致菜都爛在地里，即使這幾天稍有收割，菜的品相都很一般，且收割量只有平時的五分之一不到，價格自然就貴了。”

　　沃爾瑪超市花開富貴店林店長也介紹，上個月寒潮來襲，加上持續(xù)的陰雨天氣，地里的葉綠菜都凍死爛掉了，連大棚里的蔬菜很多也被凍死了，各種蔬菜的批發(fā)價都在往上漲。“我在沃爾瑪超市上班快十年了，還是第一次遇到菜價飆漲到如此高的情況。”林店長說。

本地菜很多被凍死半個月后部分葉綠菜或能上市

　　海峽蔬菜批發(fā)市場林捷副總經理解釋，今年1月下旬，“頂級寒潮”襲擊全國，福州也不例外，大面積的葉綠菜被凍死，本地空心菜、春菜、菜心等品種幾乎是全軍覆沒。

　　“往年可以從山東、昆明等外省調供蔬菜，但今年這些地區(qū)同樣受災嚴重，甚至要從福建調蔬菜。”林捷說，由于市場上的供應量大量減少，菜價自然水漲船高。葉綠菜生長是需要周期的，例如春菜再快也要20多天。只要氣候穩(wěn)定，雨水適量，預計半個月后，本地產的空心菜、小白菜等葉綠菜能上市，屆時葉菜價格將有明顯下降。但是花菜、西紅柿等部分蔬菜品種，生長的周期需要3個月以上，新種植的蔬菜上市預計也要到5月。

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福州啟動蔬菜價格協(xié)商機制 市民選購財政補貼的5個品種蔬菜較實惠

　　東快訊（記者吳靜）東南快報記者從福州市商務局獲悉，受強冷空氣影響，福州市一個多月來連續(xù)陰雨天氣，氣溫偏低，不見日照，蔬菜生長周期長、成長慢，嚴重影響蔬菜生產，部分作物發(fā)生寒凍災害，導致蔬菜上市量銳減，蔬菜價格呈現不斷攀升的態(tài)勢，1月份以來我市蔬菜平均零售價格持續(xù)上漲。

　　根據市場監(jiān)測數據顯示，福州35個蔬菜品種的價格環(huán)比、同比均出現大幅上漲，有些品種漲幅超過100%。市民消費量較大的大白菜平均零售價格為2元/500g、流星包菜3.5元/500g、白蘿卜1.5元/500g、上海青5元/500g、天津白5元/500g，同比分別上漲42%、25%、25%、85%、72%。因節(jié)日期間蔬菜消費量將繼續(xù)增加，預計春節(jié)前蔬菜價格高位運行的態(tài)勢節(jié)后還將持續(xù)，并有上升趨勢。

　　為保障福州市市場供應，穩(wěn)定蔬菜價格，在保證菜農、超市利潤的前提下，福州已啟動蔬菜價格協(xié)商機制。經與財政局、物價局等部門充分協(xié)商，對調控蔬菜的協(xié)商批發(fā)價和零售價達成一致意見。

　　調控時間擬定為2016年2月6日起至2016年3月5日，并委托海峽蔬菜批發(fā)市場作為承辦單位，統(tǒng)一調運上述蔬菜品種，按照協(xié)商批發(fā)價供應給大型超市和平價商店，超市和平價商店以協(xié)商零售價進行銷售，實際采購價與協(xié)商批發(fā)價之間的差價由福州市財政補貼。

　　昨日，東南快報記者走訪多家超市發(fā)現，目前超市均正常按照政府補貼的價格銷售大白菜、流星包菜、白羅比、上海青和天津白5個品種蔬菜。

　　“自從有了政府補貼菜品出現，受到市民的喜愛，80%的市民都已采購補貼品種蔬菜，其他高價格蔬菜銷量也差了許多。”永輝超市黎明店一負責人稱，超市這幾天也主要以銷售這5類蔬菜為主。同時，也在不斷了解可以從哪家農場采購到相對便宜的蔬菜供給市民購買，豐富市民的餐桌。（記者 吳靜/文劉興/圖）