福建省首次出口露酒
22日，經(jīng)龍巖海關(guān)檢驗(yàn)監(jiān)管合格后，一批36箱151升由福建德熙酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的露酒起運(yùn)發(fā)往香港。這是福建省首次出口露酒。
“此次出口露酒是我們開拓境外市場(chǎng)的一次重要嘗試。”福建德熙酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人楊宇翔說，近年來，越來越多的“中國(guó)酒”得到國(guó)際消費(fèi)者認(rèn)可，海外需求與日俱增。
露酒在中國(guó)有著悠久的歷史，最早可以追溯到商朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)被稱為“鬯”（chàng），是一種用郁金香草等香料調(diào)制的香酒。根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T 27588—2011對(duì)露酒的定義，其是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關(guān)規(guī)定）的輔料或食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。
“隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展和應(yīng)用，露酒的生產(chǎn)工藝和品質(zhì)也在不斷提升?，F(xiàn)代露酒在保留傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，更加注重原料的選擇和加工技術(shù)的創(chuàng)新。”楊宇翔說，“我們創(chuàng)新以伏特加為酒基，將杜松子油和多種植物的花、葉、果作為香料，再經(jīng)過復(fù)蒸餾制成，更適應(yīng)國(guó)外消費(fèi)者的喜好。”
為幫助企業(yè)產(chǎn)品順利出口，龍巖海關(guān)從原料投產(chǎn)環(huán)節(jié)就提前介入，幫助企業(yè)完善HACCP體系，加大對(duì)原輔料的檢測(cè)、配制、蒸餾等加工過程關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的控制。同時(shí)，提前掌握企業(yè)出貨計(jì)劃，提供申報(bào)指導(dǎo)、優(yōu)先受理、優(yōu)先查檢等服務(wù)，助力露酒“零等候”“零滯留”通關(guān)。
“下一步，我們將深入推進(jìn)智慧海關(guān)建設(shè)和‘智關(guān)強(qiáng)國(guó)’行動(dòng)，不斷提高監(jiān)管效能和服務(wù)水平，充分發(fā)揮中歐班列、跨境電商等通道優(yōu)勢(shì)，用好用足‘跨境一鎖’等便利化措施，持續(xù)幫扶閩西老區(qū)更多特色食品農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門、走向世界。”龍巖海關(guān)關(guān)長(zhǎng)傅偉明說。（福建日?qǐng)?bào)記者 戴敏 通訊員 趙天慧 余金鴻）
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