1.最小型(50ml~80ml)的一般被稱(chēng)為espresso杯，適合用來(lái)品嘗純正的優(yōu)質(zhì)咖啡或濃烈的單品咖啡。

　　2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用，特點(diǎn)是會(huì)留有空間供人自行調(diào)配，比如添加奶和糖，有時(shí)它也被叫做Cappuccino杯。

　　3.最大型的咖啡杯(300ml以上)一般用于添加了大量的牛奶或奶泡，所以又被叫做Latte杯。

　　常用意大利杯名

　　在快速咖啡連鎖店里，也許你可以很容易理解short(矮)杯、tall(高)杯、grand(大)杯的意思，但超大杯的venti、trenta、alto等名字又是何解？這些單詞都來(lái)自意大利語(yǔ)，往往指oz規(guī)格。venti是意大利語(yǔ)“20”的意思，trenta是“30”，而alto則是“大”的意思。

　　咖啡杯VS紅茶杯

　　很多人在選購(gòu)杯子時(shí)，常常無(wú)法正確地分辨咖啡杯與紅茶杯。通常紅茶杯為了使紅茶的香味能擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，并且方便欣賞紅茶的色澤，所以杯底較淺、杯口較廣，透光性也較高，而咖啡杯則杯口較窄、材質(zhì)較厚，且透光性低?？Х缺话阋蕴毡痛杀瓰橹?，陶杯適合深度烘焙且口味濃郁的咖啡，瓷杯則適合口感較清淡的咖啡。

　　收藏級(jí)杯具

　　很多咖啡迷都喜歡收藏各種咖啡杯，為此某些有實(shí)力的咖啡品牌會(huì)不斷推出特別設(shè)計(jì)的杯子以供粉絲收藏。比如illy就會(huì)每年跟不同的設(shè)計(jì)師合作推出特別設(shè)計(jì)的杯子，香港明星陳豪便是illy咖啡杯的粉絲，旅行時(shí)一見(jiàn)到就會(huì)買(mǎi)來(lái)收藏。成龍也是世界級(jí)名瓷咖啡杯碟的愛(ài)好者，據(jù)說(shuō)藏品達(dá)600多套。