武夷山“80后”女制茶師：“因為愛，所以愛！”
16日，在首屆海峽兩岸烏龍茶（青茶）技藝交流活動制茶職能技藝大賽現(xiàn)場，“80后”武夷山女制茶師季素英在一群男制茶師當中特別顯眼。從兩岸三地選拔出來參賽的30名制茶師中，她與來自漳州的蘇雪健是制茶師中的兩朵“紅花”。
“因為愛，所以愛！”季素英說，制茶是件辛苦的事情，每年制茶時，茶農(nóng)們在整整一個月里，每天晚上都只能睡3、4個小時。很多男制茶師做完一天茶后，感覺比跑一次馬拉松還累，何況一名年輕的女性。盡管如此，季素英依然熱愛做茶，除了謀生的需要，更主要的原因是發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
身為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人葉啟桐的弟子,十多年來，季素英一直遵循著師傅的教導，始終堅持手工制茶技藝，以保持茶的自然生命。她說，近年來，自己的不少作品受到師傅葉啟桐的肯定并取得榮譽。而這次恰逢海峽兩岸烏龍茶（青茶）技藝交流活動首次舉辦制茶職能技術大賽，她便通過這個平臺，展示武夷山大紅袍的傳統(tǒng)制作技藝，與來自其他地方的茶人交流切磋，共同推動茶文化的發(fā)展。(盧國華)
責任編輯：蔣曉彬
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