近日,2016年福建省職業(yè)院校技能大賽中職組烹飪類項目競賽在福州旅游職業(yè)中專學校舉行,南安紅星職專選派的代表隊奪得1金5銀2銅。
本次大賽設中餐熱菜、中餐面點、冷拼與果蔬雕刻3個賽項,來自我省9個地級市和省屬中職學校共11支代表隊82名選手參加。經(jīng)過3天角逐,紅星職專選派的8名選手在3個比賽項目中均發(fā)揮出色,共斬獲1金5銀2銅,成績位居各參賽校之首。由于成績優(yōu)異,紅星職專至少有3名選手將代表福建省參加國賽。
此次比賽由省教育廳、省人力資源和社會保障廳、省農(nóng)業(yè)廳、省衛(wèi)生和計劃生育委員會、省總工會、共青團福建省委、福建省中華職業(yè)教育社共同主辦。(記者 蘇明明 通訊員 蔡建家)