西紅柿生吃和熟吃哪個可以吸收更多的番茄紅素？螞蟻莊園小雞課堂最新答案9月28日
西紅柿生吃和熟吃，哪個可以吸收更多的番茄紅素？這是2023年螞蟻莊園9月28日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2023年9月28日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時還能做慈善，增進知識的同時還可以免費領取小雞飼料。
螞蟻莊園課堂今天的問題是：
西紅柿生吃和熟吃，哪個可以吸收更多的番茄紅素？
A、熟吃
B、生吃
答案：熟吃
解析：西紅柿熟吃可以吸收更多的番茄紅素，口感好一些；
生吃：西紅柿是日常生活當中常見的一種蔬菜，其營養(yǎng)價值較高，含有一定的維生素C和維生素B，但是高溫可破壞維生素B和維生素C的結構，導致維生素B和維生素C攝入減少，因此生吃有利于維生素B和維生素C的攝入；
熟吃：西紅柿中的維生素A是脂溶性物質，雖然高溫也會破壞部分維生素A，但在炒熟后食物油使維生素A更利于吸收，且西紅柿中的番茄紅素需要在加熱和有油脂的情況下才能被吸收，因此熟西紅柿能促使番茄紅素和維生素A的吸收。
西紅柿里面也含有許多的其他營養(yǎng)物質，包括膳食纖維、鐵、鉀、磷等營養(yǎng)物質，不管是生吃或者炒熟吃對身體都有一定好處，營養(yǎng)區(qū)別也不大。
以上就是2023年9月28日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責任編輯：曾少林
- 相關閱讀:
-
逆水寒手游歐碧牡丹奇遇攻略怎么做 歐碧牡丹奇遇攻略2023-09-22
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項新倡議提供700億美元支持
2026-05-04 17:37 - 古巴感謝哥倫比亞總統(tǒng)聲援
2026-05-04 17:36 - 阿聯(lián)酋退出阿拉伯石油輸出國組織
2026-05-04 17:36 - 盡心盡力去做長期性鋪墊性的工作 ——從《擺脫貧困》
2026-05-04 09:35 - 白宮發(fā)布時長1小時視頻：特朗普重復說著“贏了贏了贏
2026-05-03 16:21 - 阿聯(lián)酋恢復航空正常運行
2026-05-03 11:46 - 以軍空襲黎南部致死9人 真主黨用無人機和火炮回擊
2026-05-03 11:45
- 亞行將為亞太地區(qū)兩項新倡議提供700億美元支持
- 猜你喜歡:
-
乘坐自動扶梯時，以下哪種鞋有安全隱患？？螞蟻莊園12月28日答案2025-12-28聯(lián)想建議不要更新Legion Go掌機驅動2026-02-24哪種冬季運動被稱為“心血管體操”？螞蟻莊園今日答案最新2.102026-02-09
-
評論(西紅柿生吃和熟吃哪個可以吸收更多的番茄紅素？螞蟻莊園小雞課堂最新答案9月28日)