多吃三種筍有效預(yù)防肝癌
對于乙肝、肝硬化等肝病患者來說，一日三餐中可經(jīng)常食用萵筍、竹筍、蘆筍，因為這三種食物保肝防癌作用明顯，具有消痰、利尿解毒，幫助污物從糞便排出等功效。
蘆筍：減輕疲勞感
蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細胞生長。蘆筍還可作為肝癌患者進行食療的營養(yǎng)品，可減輕疲勞、增進食欲。肝癌癥狀
食療的方法可把鮮蘆筍煮熟后涼拌著吃，早晨或是睡前各食用1次；也可用蘆筍根每天5~10克，用水煎湯代茶飲用，3個月為1個療程，中途不能間斷。
竹筍：通便、排毒
竹筍食療可達到通便作用，腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素，還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。
竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克，瘦豬肉或烏雞各200克，加竹筍600克切成片，用植物油炒熟或用文火燉熟，經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌，但有嚴重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍。
萵筍：增食欲、防貧血
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。肝硬化合并貧血者常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質(zhì)吸收，有助于血小板上升和恢復(fù)，防止病情惡化。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央宣傳部、自然資源部聯(lián)合發(fā)布“最美自然守護者”
2026-03-12 09:50 - 全國鐵路前兩月完成固定資產(chǎn)投資722億元
2026-03-12 09:50 - 中國的民主貫穿國家治理全過程——國際人士熱議中國全
2026-03-12 09:17 - 通民心 展自信 聚力量——2026年全國兩會“三大通道”
2026-03-12 09:17 - 求真務(wù)實高效 新風(fēng)正氣充盈——2026年全國兩會會風(fēng)觀
2026-03-12 09:16 - 以團結(jié)凝聚力量，以奮斗開創(chuàng)未來——熱烈祝賀全國政協(xié)
2026-03-12 09:14 - 闊步向前啟新程 接續(xù)奮斗譜新篇——2026年全國兩會巡
2026-03-12 09:13
- 中央宣傳部、自然資源部聯(lián)合發(fā)布“最美自然守護者”
- 猜你喜歡:
-
新華社評論員：解決新問題 開創(chuàng)新局面2026-03-07中宣部命名第十一批全國崗位學(xué)雷鋒標兵2026-03-05意甲綜合：尤文補時“絕平”羅馬2026-03-02
-
評論(多吃三種筍有效預(yù)防肝癌)已有0條評論