冬季這樣食補(bǔ)很傷眼
一到冬季，“將食補(bǔ)進(jìn)行到底”之勢(shì)便“喧囂而來(lái)”。飯店大打養(yǎng)生藥膳招牌，人們?cè)诩乙矔r(shí)常羊肉鍋、老鴨湯滋補(bǔ)一下。然而，眼睛不適也不期而至。北京同仁醫(yī)院中醫(yī)眼科主任邱禮新說(shuō)，冬季進(jìn)補(bǔ)要適量，此季常見(jiàn)高發(fā)眼疾如干眼癥等，都跟盲目進(jìn)補(bǔ)有一定關(guān)系。
食補(bǔ)太過(guò)會(huì)造成人體上火，反映在眼睛上就是眼睛紅腫、充血、干澀、疲勞。臨床，最常見(jiàn)的就是視疲勞、干眼癥、麥粒腫等。補(bǔ)得太多 ，動(dòng)得太少，脾胃無(wú)法運(yùn)化這些能量，往往會(huì)引起火性上延，耗傷頭面部津液，使淚液分泌減少，導(dǎo)致干眼癥，或者加重視疲勞。進(jìn)補(bǔ)之物往往較油膩，加之冬季活動(dòng)少，脾胃易積溫積熱，引起瞼板腺管分泌不暢從而堵塞，造成麥粒腫，即人們通常說(shuō)的長(zhǎng)“針眼”。
過(guò)去冬天物質(zhì)短缺，人們往往營(yíng)養(yǎng)不良，常常得“勞”病，而今人們物質(zhì)豐富，冬天又縮在暖氣房中，營(yíng)養(yǎng)堆積，易得“逸病”，“這些眼病就是典型的‘逸病’”，邱禮新說(shuō)。
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