吃哪些食物讓癌癥遠(yuǎn)離你
茄子是夏秋最常見的蔬菜，茄子本身沒有什么味道，屬于可塑性很強(qiáng)的菜肴，烹飪時(shí)可以多放些調(diào)料。有人吃茄子會(huì)去皮，其實(shí)茄子的營養(yǎng)價(jià)值很大一部分就在皮里面，茄子皮里面含有豐富的B族維生素和維生素C。不過，由于現(xiàn)在種植過程中有可能使用農(nóng)藥，建議燒煮茄子前一定要用洗滌劑把茄子清洗干凈。
茄子不僅好吃，還有很多保健和治療作用，茄子中含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常，降低膽固醇。此外，茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用?？傊?，是一種老少皆宜的食物。在夏季，茄子可清熱解暑，對(duì)于夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
老干媽蒸茄子
材料：老干媽牛肉末豆豉油辣椒，老抽，生抽，蠔油，糖，鹽，胡椒，茄子，蔥，芝麻
做法：1、醬汁：老干媽牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蠔油、糖、鹽、胡椒。
2、將整只茄子洗凈放在飯鍋內(nèi)，米飯好了，茄子也蒸好了。
3、將茄子取出，放在盤上，用小刀劃成條，將醬汁加熱澆上。
4、在茄上撒上蔥花、芝麻和拍碎的蒜瓣。
5、取一只小鍋，將油燒熱，澆到茄子上即好。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 再創(chuàng)歷史新高！2026年春運(yùn)預(yù)計(jì)全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量
2026-03-13 21:24 - 交通銀行山西省分行原黨委委員、副行長趙秀軍被開除黨
2026-03-13 15:57 - 伊朗稱襲擊“林肯”號(hào)航母致其撤走
2026-03-13 15:56 - 中國代表：美國是伊核危機(jī)的始作俑者
2026-03-13 15:56 - 伊拉克民兵武裝稱襲擊兩架美軍加油機(jī)
2026-03-13 14:38 - 美國土安全部“停擺”近一月 參議院撥款法案再受挫
2026-03-13 14:38 - 廣州最新人事任免
2026-03-13 11:28
- 再創(chuàng)歷史新高！2026年春運(yùn)預(yù)計(jì)全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量
- 猜你喜歡:
-
vivo X300 Ultra回歸直屏：6.82英寸 京東方供貨 2026-03-09交通銀行山西省分行原黨委委員、副行長趙秀軍被開除黨籍和公職2026-03-13全國人大代表張帆：讓“AI+制造”的道路越走越寬、越走越實(shí)2026-02-28
-
評(píng)論(吃哪些食物讓癌癥遠(yuǎn)離你)已有0條評(píng)論