高校老師留學法國三個月大半時間在豬場養(yǎng)豬

來源:新華日報 2017-03-14 15:42 http://m.d-black.cn/

　　一位大學老師到法國留學３個月，誰知道，竟然在豬場養(yǎng)了２個月豬。孫智遠是江蘇農林職業(yè)技術學院引進的一位年輕老師，作為畜牧獸醫(yī)系的一位專業(yè)博士，他在上講臺為學生授課前，被學校安排了這樣一次特別的留學之旅。

　　法國是全球第二大養(yǎng)豬國，特別是無抗生素養(yǎng)豬技術發(fā)達。去年底，孫智遠與學校另外２名老師一起，在法國留學３個月。近日，記者見到剛從法國回來的孫智遠。

　　“與其說是留學，更準確地說就是去農場養(yǎng)豬！”孫智遠說，他們在諾曼底的高校上課不到一個月，就去了養(yǎng)殖場。“我們跟著法國教授，天天和豬打交道，從糞便處理到飲水到自動化管理，一點一點系統(tǒng)學習無抗生素養(yǎng)豬的具體流程與操作。”

　　這次留學養(yǎng)豬，讓他獲益匪淺。

　　孫智遠打開正在制作的PPT課件，顯得信心十足：“這是我下周的備課。以前課堂上，老師都是照本宣科，從理論到理論，遇到具體的操作問題，自己都覺得腿發(fā)飄。經過養(yǎng)殖場兩個月的實地工作，我對養(yǎng)豬從頭到尾有了了解，上課時底氣更足了，針對性也更強了。”今年5月，針對全省養(yǎng)殖大戶，他還將結合自己國外養(yǎng)豬的體會，舉辦一期面向全省的培訓班，以提高豬肉質量。

　　國家提出要培養(yǎng)“大國工匠”，高端技能人才的地位得到更大肯定。“不過，現有的教學模式，從書本到書本，在一定程度上影響技能人才的培養(yǎng)。”江蘇農林職業(yè)技術學院黨委書記俞衛(wèi)東說，他們大膽突破現有課程模塊，全程重構教育模式，實行產教融合、工學交替、理實一體的項目化課程。這個新模式，率先從老師突破，走下講臺，走進生產一線，以全面帶動學生的職業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。包括孫智遠在內，該校已派出20名老師出國“留學打工”。