家長(zhǎng)注意！高考在即 這些飲食禁忌孩子犯了嗎？
距離高考還有一周時(shí)間，考生和家長(zhǎng)們都進(jìn)入了“最后沖刺”階段。為了做好后勤保障、讓孩子考出好成績(jī)，不少家長(zhǎng)在“吃”上下足功夫，但與此同時(shí)也面臨不少飲食誤區(qū)。
高考前，應(yīng)該如何為孩子搭配三餐飲食？哪些食品不能亂吃？考試當(dāng)天飲食要注意什么？針對(duì)上述一系列問(wèn)題，中新網(wǎng)記者日前采訪(fǎng)了營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家。
北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師蔡晶晶 中新網(wǎng)記者 張尼 攝
禁忌一：三餐進(jìn)食過(guò)多
高考臨近，不少家長(zhǎng)都想變著法子給孩子做點(diǎn)好吃的，特別是喜歡讓孩子多吃肉類(lèi)食品。不過(guò)在營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家看來(lái)，過(guò)多進(jìn)食對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)并不是好事。
北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師蔡晶晶接受中新網(wǎng)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，臨近高考，天氣比較炎熱，家長(zhǎng)盡量不要給孩子三餐吃太多，特別是不能大魚(yú)大肉地進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樘鞖飧稍?，考生吃太多后有可能?huì)出現(xiàn)流鼻血、感冒發(fā)燒等癥狀。
另外，三餐進(jìn)食過(guò)多也不利于消化和集中精力學(xué)習(xí)，飽食過(guò)后立馬坐回書(shū)桌前學(xué)習(xí)，不利于孩子健康和提高學(xué)習(xí)效率。
她建議，考前家長(zhǎng)應(yīng)該注意孩子的三餐食物比例搭配。飲食上還是應(yīng)以蔬果為主，同時(shí)要攝入足夠的主食。此外，肉蛋奶必須要有，但是這類(lèi)食物在三餐中所占的比例應(yīng)是最少的，營(yíng)養(yǎng)再好也不能過(guò)多攝入。
資料圖 中新網(wǎng)記者 張尼 攝
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